Samhället tycks inte kunna bli mätt på alla matlagningsprogram, tidningar och böcker. Vi kunde inte motstå frestelsen att vara lite trendiga. Under hösten/sensommaren 2009 så upptäckte Lövet och Ålen ännu en klockren kombination som de varmt rekomenderar fiskare, likväl som gourmander som vill imponera på sina kräsna vänner en lördagkväll.

Inköpslista:
Philadelphiaost
Våfflor i vac.förpackning
Öl i valfri styrka

Tillredningstips:
Lägg en våffla i handen, bred med valfritt verktyg alternativt fingrarna på ett lager philadelpiaost. Med den andra handen, öppna en burköl. Klockrent!